ሕይወት አዘገጃጀት ያድጋሉ
በችኮላ ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የሚፈልጉ ሁሉ የሚገኙትን ፈጣን የማብሰያ ዘዴዎችን በማግኘታቸው ደስተኞች ይሆናሉ. እነዚህ ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በተለምዶ የማይቻል ናቸው ብለው የሚያስቧቸውን ምግቦች እንዲፈጥሩ ሊረዱዎት ይችላሉ. ግልፅ ነው, ሊሆኑ የሚችሉ ነገሮችን ማሰስ ሲጀምሩ, ለእራት በእርግጠኝነት ብዙ ታላላቅ ሀሳቦችን ያገኛሉ.
ጀብደኛ መሆን ከፈለጉ ወይም ለእራት አዲስ ሀሳቦችን ብቻ ለመፈለግ, በጤናማ እና ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ለሚጠቀሙት ንጥረ ነገሮች ትኩረት መስጠቱ ጥሩ ሀሳብ ነው. አብዛኞቹን ንጥረ ነገሮች እስከተደሰቱ ድረስ, በእርግጠኝነት ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ.
በሥራ ላይ ከረዥም ቀን በኋላ ወደ ቤትዎ ተመልሰዋል እና አንድ ቀላል ነገር ማዘጋጀት ይፈልጋሉ?? ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ይመለከታሉ እና ቀላል የሚመስለው ብቸኛው ነገር በጣም ጥሩ ያልሆነ የቀዘቀዘ እራት ነው, ከታች በህይወት ዘመን ከሚገኙት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጥቂቶቹ ናቸው.
ሁሉንም ወይም በከፊል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያውን አስቀድመው እንዲያዘጋጁ የሚያስችልዎ ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይፈልጉ. ከዚህ የተነሳ, ከፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጥሩ ጣዕም ያላቸውን ምግቦች መፍጠር ይችላሉ. ከ አሁን ጀምሮ, በየምሽቱ ለእራት ጥሩ ሀሳቦች ከሌሉ ከእንግዲህ ሰበብ አይኖርም.
ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማዘጋጀት አንዳንድ ፈጣን እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ:
– ቶርቲላ ሾርባ
ለዶሮ የጦጣ ሾርባ ምግብ አዘገጃጀት:
8 የሾርባ ማንኪያ የካኖላ ዘይት; 5 የበቆሎ ጥጥሮች ከ 10 “to 12”; 1 ሽንኩርት; 6 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ; 1 ቁርጥራጭ ቆርቆሮ; 2 ጣሳዎች, 14.5 ኦዝ የተቆረጡ ቲማቲሞች; 8 ኩባያዎች የዶሮ ገንፎ; 14 አውንስ የታሸገ ወይም የቀዘቀዘ በቆሎ; 3/4 – 1 1/2 የሾርባ ማንኪያ መሬት አዝሙድ; 1/2 – 1 የሾርባ ማንኪያ ቺሊ ዱቄት; 4 የባህር ወሽመጥ ቅጠሎች; 4 አጥንት የሌለው ቆዳ የሌለባቸው የዶሮ ጡቶች ወይም ጭኖቹን ይሞክሩ; 1/2 የሻይ ማንኪያ ካየን ፔፐር; 1 የሎሚ ጭማቂ
– የዶሮ ቶርቲላ ሾርባ የምግብ አሰራር ዘዴዎች
ቁረጥ 2 ቶሪላዎች ወደ 1/4 ኢንች ሰቆች እና ፍራይ ውስጥ 3 የሾርባ ማንኪያ የካኖላ ዘይት. እነሱ ወርቃማ ቡናማ እንዲሆኑ ይፈልጋሉ, ግን እንዳያቃጥሏቸው ተጠንቀቁ, በፍጥነት ያበስላሉ. እንደ ምጣድዎ መጠን ይወሰናል, ብዙ በአንድ ጊዜ ማብሰል ያስፈልግዎ ይሆናል.
መመሪያዎች
- ቁርጥራጮቹን ከጣፋጭቱ ውስጥ ያስወግዱ እና እነሱን ለማፍሰስ ወደ የወረቀት ፎጣዎች ያዛውሯቸው.
- የተረፈውን ዘይት በትንሽ እሳት ላይ በማሞቅ ለጥቂት ደቂቃዎች ሽንኩርትውን ቀቅለው ይጨምሩ.
- ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለሌላ ወይም ለሁለት ደቂቃ ያብስሉት. የተቀሩትን እንባ 3 የበቆሎ ጣውላዎችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች እና ወደ ድስሉ ላይ ይጨምሩ.
- ኮሪደርን አክል, ለሌላ ደቂቃ ያነሳሱ እና ያብስሉ. የታሸጉ ቲማቲሞችን ከዶሮ ጭማቂ እና ከሾርባ ጋር ይጨምሩ, አዝሙድ, የሾሊ ዱቄት እና የባሕር ወሽመጥ ቅጠሎች እና ለቀልድ ያመጣሉ.
- እሳቱን ወደ ሙቀቱ ይቀንሱ; በቆሎውን ይጨምሩ, ሙሉ የዶሮ ጡቶች እና የፔይን በርበሬ. የዶሮውን ጡቶች ያብስሉት 15 ወደ 20 እስኪበስሉ ድረስ ደቂቃዎች.
- የዶሮውን ጡቶች ያስወግዱ እና ቀዝቅዝ ያድርጉ. በዚህ ጊዜ ሾርባውን ያቁሙ. የዶሮ ጡቶች ሲቀዘቅዙ, በእጆችዎ ይቧሯቸው እና ወደ ድስ ውስጥ ይመልሷቸው.
- የሎሚ ጭማቂውን ይጨምሩ እና ቅመም የተሞላውን ጣዕም ይሞክሩ. የበለጠ ከወደዱት, ተጨማሪ ቅመሞችን ይጨምሩ. ከተጠበሰ የጣፋጭ ማሰሪያዎችን እንደገና ይሞቁ እና ያገልግሉ.
- እህቴ ብዙውን ጊዜ ይህን የዶሮ ጥብስ በተጠበሰ ጥብስ ታቀርባለች, የተቆራረጡ አቮካዶዎች, grated cheddar እና የኮመጠጠ ክሬም. ጎምዛዛ ክሬም አንዳንድ ቅመሞችን እንዲለሰልስ በእውነት የረዳ ሲሆን ሾርባው አስደናቂ የቅባታማ መልክ እንዲኖረው አድርጓል. ይህ ሾርባ ምግብ ነው.
– ቺሊ ከስጋ ጋር
ፓውንድ ስጋዎን በትልቅ መጥበሻ ውስጥ ቡናማ ያድርጉ. ወደዚያ የባቄላ ቆርቆሮ ይጨምሩ, የተቆረጠ ቲማቲም አንድ ቆርቆሮ, አንድ ትንሽ የቲማቲም ጣሳ እና ከእነዚህ የፔፐር ጣዕም መጠቅለያዎች አንዱ. ቆንጆ ለማድረግ ከፈለጉ, እንዲሁም የተከተፈ በርበሬ ይጨምሩ. ወደ ሙቀቱ አምጡና ለዚያ ያብስሉት 20 ደቂቃዎች (ወይም ሆድዎ እስኪጠጣ ድረስ እስኪያድግ ድረስ). እዚህ. እርስዎ የሚጣፍጥ የቺሊ ኮን carne አለዎት.
– ፓስታ
በመጀመሪያ, በፓስታዎ ላይ የፈላ ውሃ ይጨምሩ. ለዘላለም ሊወስድ ይችላል, ስለዚህ በመጀመሪያ ፓስታዎን መጀመር አለብዎት. እንደ ቺሊ, ከመካከለኛ እስከ ትልቅ ድስት ውስጥ ፓውንድዎን ስጋዎን ቡናማ ያድርጉት. የምትወደውን የፓስታ ሳህን ወደ ማሰሮ ውስጥ አፍስስ. ፓስታው አል ዲንቴ እንዲበስል አስፈላጊ እስከሆነ ድረስ ያነሳሱ እና ያብስሉት (ለትንሽ ጊዜ የሚያምር ውይይት ነው – እሱ ትንሽ ጽኑ ነው). አንድ ጎድጓዳ ሳህን ውሰድ እና በስጋ ሳህኑ ላይ ይሸፍኑ.
– የሜክሲካሊ የበቆሎ ዳቦ
ይህ የምግብ አሰራር ትንሽ የላቀ ነው, ግን አሁንም በፍጥነት እና በቀላል ምግቦች ምድብ ስር ይወድቃል. አንደኛ, ጥቂት ቆሎዎችን የበቆሎ ቂጣ ድብልቅ ወስደህ የበቆሎ ቂጣ ዱቄትን ለማዘጋጀት መመሪያዎችን ተከተል (ምናልባት እንቁላል እና ወተት ያስፈልጉ ይሆናል). ግማሹን ሊጥ በመጋገሪያ ወረቀት ውስጥ ያፈስሱ; ቡናማ ቡናማ የከብት ሥጋ ንብርብር, የተጣራ ቆሎ እና የተጠበሰ አይብ (ቼዳር ጃክን እወዳለሁ).
በተጨማሪ, ከቀሪው የበቆሎ ዳቦ ሊጥ ጋር, አናት ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ያብስሉ. እንግዳ ሊመስል ይችላል, ግን በእርግጠኝነት በወጥ ቤትዎ ውስጥ ጣፋጭ ምግብ ይሆናል.
– የበሬ እና የሩዝ ጥብስ
1 ኪሎ ግራም ያልበሰለ የከብት ሥጋ; 1 tsp በሸካራነት የተከተፈ ሽንኩርት; 1/2 tsp በአሳማ ሁኔታ የተከተፈ አረንጓዴ በርበሬ; 2 የኬቲፕፕ ማንኪያ; 1/4 ጨው; 1/2 ts ደረቅ ሰናፍጭ; 1 1/2 ሐ የበሰለ ሩዝ; 1 tsp ወተት; 1 የእንጉዳይ ክሬም ቆርቆሮ; 1 1/2 c grated cheddar አይብ; 1 የሾርባ ማንኪያ የቬስትስተርሻየር ስስ; 2 tbsp በደንብ ያልበሰለ የበቆሎ ፍሬዎች; 3 የሾርባ ማንኪያ የተቀባ ቅቤ.
መመሪያዎች:
– ስጋውን ቀቅለው, ስጋው ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ቀይ ሽንኩርት እና በርበሬ በትላልቅ ቅርጫቶች ውስጥ; ስቡን አፍስሱ.
– ኬትጪፕን ይቀላቅሉ, ጨው እና ደረቅ ሰናፍጭ.
– የስጋውን ድብልቅ ወደ 2 ሊትር ክብ ማሰሮ ምግብ ይለውጡ; ሩዙን በላዩ ላይ ያሰራጩ.
– ቀስ በቀስ ወደ እንጉዳይ ሾርባ ወደ ወተት ማካተት.
– ወደ አይብ እና Worcestershire መረቅ ይቀላቅሉ.
– ስጋ እና ሩዝ ያለውን ንብርብሮች ላይ አፍስስ.
– የተደቆሰው የበቆሎ flakes እና ቅቤ ይቀላቅሉ; ድስቱን እንከፋፍል ይረጨዋል.
– የምትጋግሩትን ውስጥ በ ነገም ይጠፈጥፉና 375 F ለ ዲግሪ 35 ወደ 40 ሙቅ እና የሚፈልቅበት ድረስ ደቂቃዎች ወይም.
በቅርብ ቀን, የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለ: jim's tortilla ሾርባ አሰራር
በተጨማሪም ለመገብየት ይችላሉ የእኛ ጤናማ እና እዚህ አልሚ መቆሙን የደረቁ ምርቶች ወይም ወደ ቤታችን ገጽ በመመለስ እና የበለጠ ለማወቅ የደረቀ ምግብን ያቀዘቅዝ ወይም ሰዎችን እንዴት መርዳት እና ገንዘብ ማግኘት እንደሚችሉ ይማሩ የሕይወት አማካሪ መሆን.
ሁሌም የምናገኘው ጥያቄ – አማካሪዎች ምን ያህል ያመርታሉ?