Абязводжаны супраць сублімацыі
Абязводжаны VS. Ліафілізаваныя прадукты Многія людзі думаюць, што сублімаваныя прадукты і дэгідратаваныя прадукты адно і тое ж. Хоць яны абодва добрыя для доўгатэрміновага захоўвання і аварыйных камплектаў, іх «тэрмін прыдатнасці для падтрымання жыцця» адрозніваецца, як і працэс іх захавання. Вільгаць: Замарожваннем выдаляе аб 98 працэнтаў вільгаці ў ежы, у той час як абязводжванне выдаляе аб 90 […]