Kuinka kauan pakastekuivattu ruoka säilyy

Kuinka kauan pakastekuivattu ruoka säilyy

Yksi pakastekuivattujen ruokien tärkeimmistä eduista on sen säilyvyys. Pakastekuivatut elintarvikkeet voivat kestää vuosia, ellei vuosikymmeniä, riippuen pakastekuivausprosessista, pakastekuivattujen elintarvikkeiden varastointi ja elintarvikkeiden tyyppi. Thrive Life pakastekuivatut ruoat voivat kestää alkaen 8 vuosia aina yli 20 vuotta. Ota yhteyttä saadaksesi lisätietoja pakastekuivausprosessistamme ja saadaksesi lisätietoja pakastekuivattujen elintarvikkeiden säilyvyydestä. Tulet hämmästymään pakastekuivattujen vihanneksiemme laadusta, ja pakastekuivatut hedelmät, kuten pakastekuivatut banaanit.

Innovatiivisella pakastekuivausprosessillamme, poistamme lähes kaiken veden ja lukitsemme ravinteet, mikä tarkoittaa, että Thrive-ruoat pysyvät tuoreina erittäin pitkään! Säilyvyys vaihtelee varastointiolosuhteiden mukaan. Simple Plate -ateriat kestävät vähintään 6 kuukautta siitä, kun saat ne. Suurin osa säilyketuotteistamme säilyy vuoden avaamisen jälkeen ja 25 vuotta ennen avaamista – ja teemme sen lisäämättä säilöntäaineita!

kuinka kauan pakastekuivattu ruoka säilyyKaikilla elintarvikkeiden säilöntämenetelmillä on hyvät ja huonot puolensa. Pakastekuivausprosessi on erittäin tehokas luomaan ruokaa, joka säilyttää ravintoarvonsa pitkällä aikavälillä. Säilyvyys on tärkeä, kun etsit säilöttyjä elintarvikkeita säännölliseen päivittäiseen käyttöön tai varaat hätätarvikkeita.

KÄYTTÖAIKATERMINOLOGIA
Vaikka useimmilla pakastekuivattuilla tuotteilla on "pitkä säilyvyys,”Se voi tarkoittaa yhtä kahdesta asiasta. Ensimmäinen, "Säilyvyysajan mukaan paras käytettynä" osoittaa, kuinka kauan ruoka säilyttää suurimman osan alkuperäisestä maustaan ​​ja ravintoarvostaan. Tämä päivämäärä on merkitty useimmissa ruokakaupan tuotteissa. Se on yleensä muutamasta viikosta muutamaan vuoteen, tuotteesta riippuen.

Siellä on myös "elämää ylläpitävä säilyvyysaika,", joka osoittaa, kuinka kauan tuote kestää käyttöikää hajoamatta tai muuttumatta syötäväksi kelpaamattomaksi. Tämä voi olla missä tahansa muutamasta vuodesta muutamaan vuosikymmeneen. Kaikki riippuu säilytysprosessista ja sen säilytysolosuhteista.

VARASTOINTIOLOSUHTEET
Useilla keskeisillä säilytysolosuhteilla on valtava vaikutus pakastekuivattujen elintarvikkeiden säilyvyyteen.

thrive life pakastekuivausprosessi

Happi: Ilmassa oleva happi voi vaikuttaa negatiivisesti ravintoaineisiin, vitamiineja, maku, ja väriä ruoassa. Se voi myös lisätä mikro-organismien, kuten bakteerien, kasvua. Varastoitavan ruoan ilmatiivis tiivistys on välttämätöntä säilyvyyden säilyttämiseksi.
Kosteus: Kosteus luo myös suotuisan ympäristön mikro-organismeille, mikä johtaa pakastekuivattujen elintarvikkeiden pilaantumiseen ja huononemiseen. Säilyvyys lyhenee merkittävästi, kun ruokaa säilytetään kosteassa paikassa.
Kevyt: Kun ruoka on alttiina valolle, se voi heikentää proteiineja, vitamiineja, ja siinä olevat ravintoaineet. Tämä voi nopeasti johtaa värin muuttumiseen ja sivumakuihin, joten muista säilyttää tuotteet pimeässä paikassa.
Lämpötila: Korkeat lämpötilat aiheuttavat proteiinien hajoamista ja vitamiinien tuhoutumista, vaikuttaa väriin, maku, ja säilötyn ruoan haju. Ruoan säilytys lämpimässä lyhentää nopeasti sen säilyvyyttä.