Cá fhad a mhaireann bia triomaithe reoite. Shelf life of freeze dried foods
Ceann de na príomhbhuntáistí a bhaineann le bia reoite-triomaithe ná a seilfré. Is féidir le bianna triomaithe reoite a mhaireann ar feadh na mblianta mura bhfuil na blianta ag brath ar an bpróiseas triomú reoite, stóráil bianna triomaithe reoite agus an cineál bia. Thrive Life freeze dried foods can last from 8 bliana ar fad ar an mbealach chun deiridh 20 blianta. Déan teagmháil linn le tuilleadh eolais a fháil faoinár bpróiseas reoite-triomaithe agus chun tuilleadh sonraí a fháil ar cé chomh fada is a mhaireann bia triomaithe reoite. Beidh iontas ort faoi chaighdeán ár gcuid glasraí triomaithe reoite, agus reoite torthaí triomaithe cosúil le bananaí triomaithe reoite.
Le ár bpróiseas triomú reoite nuálaíoch, bainimid beagnach gach uisce agus cuirimid faoi ghlas i gcothaithigh, rud a chiallaíonn go bhfanfaidh bianna Thrive úr ar feadh tréimhse an-fhada! Athraíonn an seilfré ag brath ar na coinníollacha stórála. Maireann béilí Pláta Simplí ar a laghad 6 míonna ón am a fhaigheann tú iad. Maireann an chuid is mó dár dtáirgí stánaithe bliain amháin tar éis oscailt agus 25 years before opening—and we do it without adding preservatives!
Tá buntáistí agus míbhuntáistí ag baint le gach modh caomhnaithe bia. Tá próiseas reoite-thriomú thar a bheith éifeachtach chun bia a chruthú a choinníonn a chothú go fadtéarmach. Shelf life is important when you’re looking for preserved foods for regular daily use or stocking up on emergency supplies.
TÉARMAÍOCHTAÍ SHEILF LIFE
Cé go bhfuil “seilfré fhada ag an gcuid is mó de tháirgí reoite triomaithe,” it can mean one of two things. Ar dtús, the “best if used by shelf life” indicates the length of time food retains most of its original taste and nutrition. Is é seo an dáta atá liostaithe ar fhormhór na dtáirgí sa siopa grósaera. De ghnáth beidh sé idir cúpla seachtain agus cúpla bliain, ag brath ar an táirge.
Tá an “seilfré a chothaíonn an saol” ann freisin,” which indicates the length of time the product will sustain life without decaying or becoming inedible. Is féidir é seo a bheith in áit ar bith ó chúpla bliain go cúpla scór bliain. Tagann sé go léir síos go dtí an próiseas caomhnaithe agus a coinníollacha stórála.
COINNÍOLLACHA STÓRÁIL
Bíonn tionchar ollmhór ag roinnt príomhchoinníollacha stórála ar sheilfré an bhia reoite-triomaithe.
Ocsaigin: Is féidir le ocsaigin san aer tionchar diúltach a bheith aige ar na cothaithigh, vitimíní, blas, agus dath i mbia. Is féidir leis fás microorganisms cosúil le baictéir a mhéadú freisin. Ní mór séala aerdhíonach a bheith ar bhia atá á stóráil chun seilfré a chaomhnú.
Taise: Cruthaíonn taise freisin timpeallacht thairbheach do mhiocrorgánaigh, mar thoradh ar mhilleadh agus meath ar bhia reoite-triomaithe. Giorraítear an seilfré go suntasach nuair a stóráiltear bia i limistéar tais.
Solas: Nuair a bhíonn bia faoi lé solais, is féidir leis na próitéiní a mheathlú, vitimíní, agus cothaithigh ann. Is féidir go dtiocfaidh mí-dhathanna agus blasanna seachbhlais as seo go tapa, mar sin a bheith cinnte a stóráil do tháirgí i limistéar dorcha.
Teocht: Déanann teochtaí arda briseadh síos ar phróitéiní agus scriostar vitimíní, a dhéanann difear don dath, blas, agus boladh bia leasaithe. Má stóráiltear bia i dtimpeallacht te, rachaidh sé in olcas go tapa ar a seilfré.