តើអាហារស្ងួតអាចបង្កកបានរយៈពេលប៉ុន្មាន

តើអាហារស្ងួតអាចបង្កកបានរយៈពេលប៉ុន្មាន

អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់មួយនៃអាហារស្ងួតត្រជាក់គឺអាយុកាលធ្នើរបស់វា។. អាហារស្ងួតដែលបង្កកអាចមានរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ប្រសិនបើមិនរាប់ទសវត្សរ៍អាស្រ័យលើដំណើរការស្ងួតត្រជាក់, ការផ្ទុកអាហារស្ងួត និងប្រភេទអាហារ. Thrive Life បង្កកអាហារស្ងួតអាចមានរយៈពេលពី 8 ឆ្នាំរហូតដល់ចប់ 20 ឆ្នាំ. ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ ដើម្បីដឹងបន្ថែមអំពីដំណើរការស្ងួតត្រជាក់របស់យើង និងដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមអំពីរយៈពេលដែលអាហារស្ងួតត្រជាក់. អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងគុណភាពនៃបន្លែស្ងួតត្រជាក់របស់យើង។, និងបង្កកផ្លែឈើស្ងួត ដូចជាចេកស្ងួត.

ជាមួយនឹងដំណើរការស្ងួតត្រជាក់ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតរបស់យើង។, យើងដកទឹកស្ទើរតែទាំងអស់ចេញ ហើយចាក់សោរសារធាតុចិញ្ចឹម, ដែលមានន័យថាអាហារដែលលូតលាស់នឹងនៅស្រស់បានយូរ! អាយុកាលធ្នើប្រែប្រួលអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌផ្ទុក. អាហារចានសាមញ្ញមានយ៉ាងហោចណាស់ 6 ខែចាប់ពីពេលដែលអ្នកទទួលពួកគេ។. ភាគច្រើននៃផលិតផលកំប៉ុងរបស់យើងមានរយៈពេលមួយឆ្នាំបន្ទាប់ពីការបើកនិង 25 ជាច្រើនឆ្នាំមុនពេលបើក - ហើយយើងធ្វើវាដោយមិនបន្ថែមសារធាតុរក្សាទុក!

តើអាហារស្ងួតអាចបង្កកបានរយៈពេលប៉ុន្មានគ្រប់វិធីសាស្រ្តនៃការរក្សាទុកអាហារមានគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិរបស់វា។. ដំណើរការនៃការសម្ងួតដោយទឹកកកមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងក្នុងការបង្កើតអាហារដែលរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាសម្រាប់រយៈពេលវែង. Shelf life is important when you’re looking for preserved foods for regular daily use or stocking up on emergency supplies.

SHELF LIFE TERMINOLOGY
Although most freeze dried products have a “long shelf life,” it can mean one of two things. ទីមួយ, the “best if used by shelf life” indicates the length of time food retains most of its original taste and nutrition. This is the date listed on most products in the grocery store. It’ll typically be between a few weeks and a few years, depending on the product.

វាក៏មាន "ជីវិតទ្រទ្រង់ជីវិត,” ដែលបង្ហាញពីរយៈពេលដែលផលិតផលនឹងទ្រទ្រង់ជីវិតដោយមិនរលួយ ឬមិនអាចបរិភោគបាន។. នេះអាចនៅគ្រប់ទីកន្លែងពីពីរបីឆ្នាំទៅពីរបីទសវត្សរ៍. វាទាំងអស់ចុះមកលើដំណើរការរក្សាទុក និងលក្ខខណ្ឌផ្ទុករបស់វា។.

លក្ខខណ្ឌផ្ទុក
លក្ខខណ្ឌផ្ទុកសំខាន់ៗមួយចំនួនមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងទៅលើអាយុកាលធ្នើនៃអាហារស្ងួត.

thrive life freeze drying process

អុកស៊ីហ្សែន: អុកស៊ីសែននៅក្នុងខ្យល់អាចមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើសារធាតុចិញ្ចឹម, វីតាមីន, រសជាតិ, និងពណ៌នៅក្នុងអាហារ. It can also increase the growth of microorganisms like bacteria. Having an airtight seal on food in storage is a must for preserving shelf life.
សំណើម: Moisture also creates a beneficial environment for microorganisms, resulting in spoilage and deterioration of freeze-dried food. Shelf life is significantly shortened when food is stored in a damp area.
Light: When food is exposed to light, it can deteriorate the proteins, វីតាមីន, and nutrients in it. This can quickly result in discoloration and off-flavors, so be sure to store your products in a dark area.
Temperature: High temperatures cause proteins to break down and vitamins to be destroyed, affecting the color, រសជាតិ, and odor of preserved food. Storing food in a warm environment will quickly deteriorate its shelf life.