Cik ilgi saglabājas liofilizēta pārtika

Cik ilgi saglabājas liofilizēta pārtika

Viena no galvenajām liofilizētas pārtikas priekšrocībām ir tās glabāšanas laiks. Liofilizētie pārtikas produkti var kalpot gadiem vai pat gadu desmitiem atkarībā no žāvēšanas liofilizētā procesa, liofilizētas pārtikas uzglabāšana un pārtikas veids. Thrive Life liofilizētu pārtiku var ilgt no 8 gadiem līdz beigām 20 gadiem. Sazinieties ar mums, lai uzzinātu vairāk par mūsu liofilizētās žāvēšanas procesu un iegūtu sīkāku informāciju par to, cik ilgi glabājas liofilizētā pārtika. Jūs būsiet pārsteigti par mūsu liofilizēto dārzeņu kvalitāti, un sasaldē žāvētus augļus, piemēram, liofilizētus banānus.

Ar mūsu novatorisko žāvēšanas liofilizēšanas procesu, mēs noņemam gandrīz visu ūdeni un bloķējam barības vielas, kas nozīmē, ka Thrive pārtikas produkti saglabāsies svaigi ļoti ilgu laiku! Uzglabāšanas laiks mainās atkarībā no uzglabāšanas apstākļiem. Vienkāršās šķīvja maltītes ilgst vismaz 6 mēnešus pēc to saņemšanas. Lielākā daļa mūsu konservēto produktu pēc atvēršanas kalpo vienu gadu un 25 gadus pirms atvēršanas — un mēs to darām, nepievienojot konservantus!

cik ilgi glabājas liofilizētā pārtikaVisām pārtikas konservēšanas metodēm ir savi plusi un mīnusi. Liofilizētā žāvēšana ir ārkārtīgi efektīva, lai radītu pārtiku, kas ilgstoši saglabā savu uzturvērtību. Derīguma termiņš ir svarīgs, ja meklējat konservētu pārtiku regulārai ikdienas lietošanai vai uzkrājat rezerves krājumus ārkārtas situācijām..

DERĪGUMA TERMINOLOĢIJA
Lai gan lielākajai daļai liofilizēto produktu ir “ilgs glabāšanas laiks,” tas var nozīmēt vienu no divām lietām. Pirmkārt, “Vislabākais, ja tiek izmantots pēc glabāšanas laika” norāda, cik ilgi pārtika saglabā lielāko daļu savas sākotnējās garšas un uzturvērtības. Šis ir datums, kas norādīts lielākajai daļai preču pārtikas preču veikalā. Parasti tas ir no dažām nedēļām līdz dažiem gadiem, atkarībā no produkta.

Ir arī “dzīvību uzturošs glabāšanas laiks,”, kas norāda, cik ilgi produkts saglabās mūžu, nesadaloties vai nekļūstot neēdams. Tas var būt no dažiem gadiem līdz dažām desmitgadēm. Tas viss ir atkarīgs no saglabāšanas procesa un tā uzglabāšanas apstākļiem.

UZGLABĀŠANAS NOSACĪJUMI
Vairākiem galvenajiem uzglabāšanas apstākļiem ir liela ietekme uz liofilizētas pārtikas glabāšanas laiku.

thrive life liofilizēšanas process

Skābeklis: Skābeklis gaisā var negatīvi ietekmēt barības vielas, vitamīni, garša, un krāsvielu pārtikā. Tas var arī palielināt mikroorganismu, piemēram, baktēriju, augšanu. Lai saglabātu glabāšanas laiku, uzglabāšanā esošie pārtikas produkti ir hermētiski noslēgti.
Mitrums: Mitrums rada arī labvēlīgu vidi mikroorganismiem, kā rezultātā liofilizētā pārtika sabojājas un pasliktinās. Glabāšanas laiks ir ievērojami saīsināts, ja pārtiku uzglabā mitrā vietā.
Gaisma: Kad ēdiens ir pakļauts gaismai, tas var sabojāt olbaltumvielas, vitamīni, un tajā esošās uzturvielas. Tas var ātri izraisīt krāsas maiņu un piegaršu, tāpēc noteikti glabājiet savus produktus tumšā vietā.
Temperatūra: Augsta temperatūra izraisa olbaltumvielu sadalīšanos un vitamīnu iznīcināšanu, kas ietekmē krāsu, garša, un konservētas pārtikas smarža. Uzglabājot pārtiku siltā vidē, tā glabāšanas laiks ātri pasliktināsies.