Freeze Dried Veggies

ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക – നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതെല്ലാം

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം ചേർക്കാനും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാനും ഒരു എളുപ്പവഴിയാണ് നിങ്ങൾ തിരയുന്നതെങ്കിൽ, ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ മികച്ച പരിഹാരമായിരിക്കും. അവരുടെ ഷെൽഫ് സ്ഥിരതയുള്ള സൗകര്യവും കേന്ദ്രീകൃത പോഷകാഹാര മൂല്യവും, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗ് കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലായതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ഈ ബ്ലോഗ് പോസ്റ്റിൽ, we’ll take a closer look at all the benefits of incorporating freeze dried veggies into your meals or snacks – ഓരോ സെർവിംഗിലും പായ്ക്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും മുതൽ ചില ക്രിയാത്മകമായ വഴികൾ വരെ അവ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പുനർനിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും!

ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ എന്തൊക്കെയാണ്, പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ പച്ചക്കറികളേക്കാൾ അവയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറികൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് സൗകര്യപ്രദമായ ഒരു മാർഗമാണ് നിങ്ങൾ തിരയുന്നതെങ്കിൽ, ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ കേട്ടിരിക്കാം. എന്നാൽ അവ എന്തൊക്കെയാണ്? പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് അവയെ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത് എന്താണ്? ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗ് പ്രക്രിയയെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് കൂടുതൽ വിശദമായി നോക്കാം, ഭക്ഷണം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റ് രീതികളേക്കാൾ അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും.

ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗ് പ്രക്രിയ

ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗ് എന്നത് സപ്ലിമേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഖരാവസ്ഥയിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വാതകത്തിലേക്ക് മാറുന്നതിലൂടെ മിക്കവാറും എല്ലാ ഈർപ്പവും നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് ഭക്ഷണം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രീതിയാണ്.. ഫ്രീസ് ഉണക്കൽ സമയത്ത്, ഭക്ഷണം ആദ്യം മരവിപ്പിക്കുകയും പിന്നീട് ഒരു വാക്വം ചേമ്പറിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ചേമ്പറിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ രൂപം കൊള്ളുന്ന ഐസ് പരലുകൾ ദ്രാവക രൂപത്തിലൂടെ കടന്നുപോകാതെ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ഈർപ്പത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ ഈ പ്രക്രിയ ആകൃതിയും ഘടനയും സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ പച്ചക്കറികൾ ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗ് പ്രയോജനങ്ങൾ

കാരണം ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗ് മിക്കവാറും എല്ലാ ഈർപ്പവും നീക്കം ചെയ്യുന്നു, പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ പച്ചക്കറികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇത് ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വരെ സൂക്ഷിക്കാം 25 വർഷങ്ങളോളം അവയുടെ രുചിയോ പോഷകമൂല്യമോ നഷ്ടപ്പെടാതെ. ഇവിടെ 6 ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ മരവിപ്പിക്കുന്ന മറ്റ് ആനുകൂല്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

1. അവ പോഷകസമൃദ്ധമാണ് - ഈ പച്ചക്കറികൾ മറ്റെല്ലാ പോഷകമൂല്യങ്ങളും കൂടുതൽ കാലം നിലനിർത്തുന്നു, യഥാർത്ഥ പച്ചക്കറിയുടെ പുതുമയും സ്വാദും നഷ്ടപ്പെടാതെ.

2. അവ സൗകര്യപ്രദമാണ്- ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കാൻ അവിശ്വസനീയമാംവിധം എളുപ്പമാണ്, ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി പാചകം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ കഴിക്കുക. ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ തയ്യാറാണ്!

3. അവയ്ക്ക് കൂടുതൽ ഷെൽഫ് ജീവിതമുണ്ട്- വരെ ഒരു ഷെൽഫ് ലൈഫ് കൂടെ 25 വർഷങ്ങൾ, ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾക്ക് ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്യാനും നിങ്ങളുടെ കലവറ സ്റ്റോക്ക് ചെയ്യാനും എളുപ്പവും സമ്മർദ്ദരഹിതവുമാക്കാൻ കഴിയും.

4. അവ ഭാരം കുറഞ്ഞവയാണ്- ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ അവയുടെ പുതിയതോ ഫ്രോസൺ ചെയ്തതോ ആയ എതിരാളികളേക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്, അവയെ കൊണ്ടുപോകുന്നതും സംഭരിക്കുന്നതും എളുപ്പമാക്കുന്നു.

5. അവർ കുറച്ച് സ്ഥലം എടുക്കുന്നു- ചെറിയ ഈർപ്പം കൊണ്ട്, ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ പച്ചക്കറികൾ പോലെ കൂടുതൽ സ്ഥലം എടുക്കാതെ ഫ്രീസ് ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ സൗകര്യപ്രദമായി പായ്ക്ക് ചെയ്യാം.

6. അവർക്ക് റഫ്രിജറേഷൻ ആവശ്യമില്ല- ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതില്ല, അതിനാൽ അവ വളരെക്കാലം ഒരു കലവറയിലോ അലമാരയിലോ എളുപ്പത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികളുടെ ചില ഗുണങ്ങൾ ഇവയാണ്. അവരുടെ സൗകര്യത്തിനനുസരിച്ച്, നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതം, പോഷക മൂല്യവും, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം ചേർക്കുമ്പോൾ അവ തീർച്ചയായും പരിഗണിക്കേണ്ടതാണ്!

ഫ്രീസ് ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ക്രിയേറ്റീവ് വഴികൾ

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗിന്റെ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങളും ഭക്ഷണം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റ് രീതികളെ അപേക്ഷിച്ച് അതിന്റെ ചില ഗുണങ്ങളും പരിശോധിച്ചു., ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലോ ലഘുഭക്ഷണത്തിലോ ഉൾപ്പെടുത്താനുള്ള ചില ക്രിയാത്മക വഴികൾ നോക്കാം.

1. അവയെ സ്മൂത്തികളിലേക്ക് ചേർക്കുക- അധിക പോഷകാഹാര ബൂസ്റ്റിനായി ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ഏത് സ്മൂത്തിയിലും ചേർക്കാവുന്നതാണ്! ഇത് പരീക്ഷിക്കുന്നവർക്ക് ഫ്രീസ്ഡ് ഡ്രൈയും ഫ്രഷ് വെജിറ്റും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം ഒരിക്കലും അറിയില്ല.

2. അവ ടോപ്പിംഗായി ഉപയോഗിക്കുക- ഫ്രീസ് ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ സലാഡുകൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ ടോപ്പിംഗായി ഉപയോഗിക്കാം, സൂപ്പുകൾ, ധാന്യങ്ങളും. അത് കാലേ ആണെങ്കിലും, കാരറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക്, നിങ്ങളുടെ ടോപ്പിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സർഗ്ഗാത്മകത നേടാനാകും!

3. അവയെ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക- കാരറ്റ് പോലുള്ള പച്ചക്കറികൾ, സ്ക്വാഷ്, മധുരക്കിഴങ്ങ് മഫിനുകളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, സ്കോൺസ്, അല്ലെങ്കിൽ പിസ്സ മാവ് പോലും.

4. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ട്രയൽ മിക്സ് സൃഷ്ടിക്കുക- ഫ്രൈസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വിത്തുകളുടെ സ്ഥാനത്ത് ഒരു വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ട്രയൽ മിക്‌സിൽ ഒരു പോഷക പഞ്ച് പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്ന ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി എടുക്കാം.!

5. അവ ഒരു ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുക- ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ പായസത്തിൽ ചേർക്കാം, ഇളക്കുക, രുചിക്കും ഘടനയ്ക്കും വേണ്ടിയുള്ള കാസറോളുകളും.

ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗിനെയും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളെയും കുറിച്ച് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ അറിയാം, നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ചില ക്രിയാത്മക വഴികളും, എന്തുകൊണ്ട് ഇത് പരീക്ഷിച്ചുകൂടാ? നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ പോഷകാഹാരവും വൈവിധ്യവും ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള എളുപ്പവും രുചികരവുമായ മാർഗമാണ്!

ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രീസ് ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി ക്രിയേറ്റീവ് മാർഗങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ സ്മൂത്തികളിൽ ചേർക്കുന്നതും ഉൾപ്പെടുന്നു, സലാഡുകൾക്കുള്ള ടോപ്പിംഗായി അവ ഉപയോഗിക്കുക, സൂപ്പുകൾ, ധാന്യങ്ങളും, അവയെ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ട്രെയിൽ മിക്സ് ഉണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പായസത്തിൽ ഒരു ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുക, ഇളക്കുക, കാസറോളുകളും. ഇവിടെ 6 ഫ്രീസ് ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റ് ക്രിയേറ്റീവ് രീതികൾ, അത് രുചി കൂട്ടുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്, ടെക്സ്ചർ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് പോഷണവും:

1. അവയെ സൂപ്പുകളിലേക്ക് ചേർക്കുക- ഫ്രീസ് ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒരു അധിക ഡോസ് സ്വാദിനായി ചേർക്കാവുന്നതാണ്, നിറം, പോഷകാഹാരവും.

2. ഓട്സ് മീൽ തളിക്കേണം- ഓട്‌സ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചൂടുള്ള ധാന്യങ്ങളിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്‌ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ കുറച്ച് സ്‌പൂൺ ചേർക്കുന്നത് അദ്വിതീയവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാം..

3. അവ അരിയിൽ കലർത്തുക- വേവിച്ച അരിയിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ കലർത്തുന്നത് വിഭവത്തിന്റെ രുചി നഷ്ടപ്പെടാതെ കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം ലഭിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്..

4. വീട്ടിൽ ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കുക- ഫ്രീസ് ചെയ്‌ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ സ്‌നാക്‌സിനോ സൈഡ് ഡിഷായോ സ്വാദിഷ്ടമായ ചിപ്പുകളായി രൂപാന്തരപ്പെടുത്താം.

5. അവയെ സോസുകളിലേക്കും ഡിപ്പുകളിലേക്കും മിക്സ് ചെയ്യുക- ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ സോസുകളിലേക്കും ഡിപ്പുകളിലേക്കും ചേർത്ത് പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു അധിക ഉത്തേജനം നൽകാം.

6. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സസ്യ മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കുക- നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ ഔഷധസസ്യങ്ങളിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് കൂടുതൽ സ്വാദും പോഷണവും നൽകാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്..

ഫ്രീസ് ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ചില ക്രിയാത്മക വഴികൾ മാത്രമാണിത്. അവരുടെ സൗകര്യത്തിനനുസരിച്ച്, നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതം, പോഷക മൂല്യവും, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം ചേർക്കുമ്പോൾ അവ തീർച്ചയായും പരിഗണിക്കേണ്ടതാണ്! അവ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ, അടുക്കളയിൽ നിങ്ങൾക്ക് എത്രമാത്രം ഭാവനാസമ്പന്നനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് കാണുക.

ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗങ്ങൾ ഏതാണ്

നിങ്ങളുടെ ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികളുടെ ശരിയായ സംഭരണം അവയുടെ പുതുമ നിലനിർത്താൻ പ്രധാനമാണ്, ടെക്സ്ചർ, പോഷക മൂല്യവും. ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച വഴികൾ ഇതാ:

1. ഒരു തണുത്ത അവരെ സംഭരിക്കുക, ഉണങ്ങിയ സ്ഥലം- ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ തണുപ്പിൽ സൂക്ഷിക്കണം, നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് അകലെ ഒരു കലവറ അല്ലെങ്കിൽ അലമാര പോലെയുള്ള വരണ്ട സ്ഥലം.

2. ഈർപ്പത്തിൽ നിന്ന് അവരെ അകറ്റി നിർത്തുക- ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികളുടെ ശത്രുവാണ് ഈർപ്പം, അതിനാൽ അവയെ വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിലോ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിലോ കഴിയുന്നത്ര വായുവിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

3. വ്യത്യസ്ത തരം പ്രത്യേകം സംഭരിക്കുക- രുചിയും ഘടനയും മലിനീകരണം ഒഴിവാക്കാൻ, വ്യത്യസ്ത തരം ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

4. ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് അവയെ സൂക്ഷിക്കുക- നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, തണുത്ത താപനില അവയുടെ ഘടനയെയും രുചിയെയും ബാധിക്കുമെന്നതിനാൽ ഇത് അനുയോജ്യമല്ല.

5. സംഭരിക്കുമ്പോൾ തീയതി കണ്ടെയ്നറുകൾ- നിങ്ങളുടെ ഫ്രീസ് ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ എത്രത്തോളം സംഭരിച്ചുവെന്ന് ട്രാക്ക് ചെയ്യാൻ, കണ്ടെയ്നറുകൾ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ അവയുടെ തീയതി നിശ്ചയിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഈ ലളിതമായ സ്റ്റോറേജ് മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഫ്രീസ് ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ പുതിയതും സ്വാദുള്ളതുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവയുടെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ കൂടുതൽ കാലം ആസ്വദിക്കാനാകും!  നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിൽ ഫ്രീസുചെയ്‌ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ പരീക്ഷിക്കുന്നത് ആസ്വദിക്കൂ, അടുക്കളയിൽ സർഗ്ഗാത്മകത നേടൂ. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ എനിക്ക് ഓൺലൈനിൽ എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാം?

ഫ്രീസ് ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന നിരവധി വെബ്സൈറ്റുകളുണ്ട്. എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ വാങ്ങുക, നിങ്ങളുടെ വീടിന്റെ സുഖസൗകര്യങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അവ ഓൺലൈനിൽ വാങ്ങാം, നിങ്ങൾ അവരെ ഏല്പിക്കും. ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള ചില വെബ്സൈറ്റുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

1. ത്രൈവ് ഫ്രീസ്-ഇത് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് പച്ചക്കറികളുടെ മികച്ച വിൽപ്പനക്കാരാണ്, പഴങ്ങൾ, മറ്റ് ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും. അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രകൃതിദത്തവും ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതവുമാണ്.

2. ചീര പഴങ്ങൾ കഴിക്കുക & പച്ചക്കറികൾ-ഈ വെബ്സൈറ്റ് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ലഘുഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾക്കും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

3. ആമസോൺ-ആമസോൺ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് പച്ചക്കറികൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, പഴങ്ങൾ, മറ്റ് ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും. സൗകര്യാർത്ഥം, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് എപ്പോഴും ഇവിടെ കണ്ടെത്താനാകും.

4. റെഡി സ്റ്റോർ-ഈ സൈറ്റിൽ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് പച്ചക്കറികളുടെ വിശാലമായ നിരയുണ്ട്, അത് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനോ ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ അനുയോജ്യമാണ്..

5.  മൗണ്ടൻ ഹൗസ്-മൗണ്ടൻ ഹൗസ്, ലഘുഭക്ഷണത്തിനും ഭക്ഷണത്തിനുമായി ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് പച്ചക്കറികളുടെ വിപുലമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു..

ചുറ്റും ഷോപ്പിംഗ് നടത്തി വിലകൾ താരതമ്യം ചെയ്തുകൊണ്ട്, ഫ്രീസ് ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികളുടെ മികച്ച ഡീൽ നിങ്ങൾക്ക് ഓൺലൈനിൽ കണ്ടെത്താനാകും. ഈ വെബ്‌സൈറ്റുകളെല്ലാം ഡിസ്‌കൗണ്ടുകളും സ്പെഷ്യലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുണ്ടെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക, അതിനാൽ മികച്ച ഡീൽ ലഭിക്കുന്നതിന് ഇടയ്ക്കിടെ പരിശോധിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ഓൺലൈനിൽ വാങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ?

ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ഓൺലൈനിൽ വാങ്ങുമ്പോൾ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെയും സുരക്ഷയെയും ബാധിക്കുന്ന ചില ഘടകങ്ങളെ കുറിച്ച് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ:

1. മാതൃരാജ്യം- ഉൽപ്പന്നം വളർത്തിയ രാജ്യം എല്ലായ്പ്പോഴും കണക്കിലെടുക്കണം. ഉൽപ്പന്നം എവിടെ നിന്നാണ് വരുന്നതെന്നും രാജ്യം ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ചട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്നും നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

2. ഗുണമേന്മയുള്ള- അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാത്ത ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾക്കായി നോക്കുക, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കൃത്രിമ ചേരുവകൾ.

3. ഷെൽഫ് ജീവിതം- ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ അനിശ്ചിതമായി നിലനിൽക്കില്ല എന്നതിനാൽ പാക്കേജിംഗിലെ കാലഹരണ തീയതി പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

4. അവലോകനങ്ങൾ- നിങ്ങൾക്ക് ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നമാണ് ലഭിക്കുന്നതെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അവലോകനങ്ങൾ എപ്പോഴും വായിക്കുക.

ഈ ഘടകങ്ങൾ പരിഗണിച്ചുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾ ഓൺലൈനിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ വാങ്ങുകയാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പിക്കാം. ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയെയും ഗുണനിലവാരത്തെയും കുറിച്ച് ആകുലപ്പെടാതെ ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ എല്ലാ പോഷക ഗുണങ്ങളും ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം. ആസ്വദിക്കൂ!

ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികളെക്കുറിച്ചുള്ള പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ

ഇവിടെ 6 ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികളെക്കുറിച്ചുള്ള പൊതുവായ ചോദ്യങ്ങൾ:

1. ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ആരോഗ്യകരമാണോ?

അതെ! ശീതീകരിച്ച് ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ കേടാകുമെന്നോ മാലിന്യത്തെക്കുറിച്ചോ വേവലാതിപ്പെടാതെ പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ നേടാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്.. അവയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവരെ പോഷകസമൃദ്ധമായ ലഘുഭക്ഷണമോ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അകമ്പടിയോ ആക്കുന്നു.

2. ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ എത്രത്തോളം നിലനിൽക്കും?

ശരിയായി സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും 10 വർഷങ്ങൾ.

3. ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയതും നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?

ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു വാക്വം പ്രക്രിയ ഉപയോഗിച്ച് അവയിൽ നിന്ന് വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ആദ്യം ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആകൃതിയും പോഷക ഘടകങ്ങളും സംരക്ഷിക്കുന്നു. നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ ഉണക്കിയ ശേഷം വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

4. ശീതീകരിച്ച് ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്?

അതെ, മരവിപ്പിച്ച് ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ, പ്രശസ്തരായ വിതരണക്കാരിൽ നിന്ന് ശേഖരിക്കുകയും ശരിയായി സംഭരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നിടത്തോളം സുരക്ഷിതമാണ്.

5. ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം?

ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ഈർപ്പവും ഈർപ്പവും നിലനിർത്താൻ വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കണം. തണുപ്പിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ, ഉണങ്ങിയ സ്ഥലം, ഈ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

6. ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് പച്ചക്കറികൾ പുതിയതിനേക്കാൾ നല്ലതാണ്?

ഇത് വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനയുടെ കാര്യമാണ്. ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ സൗകര്യപ്രദമാണ്, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, പുതിയ ഉൽപന്നങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വിപുലീകൃത ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉണ്ടായിരിക്കും. എല്ലാ കുക്കികളും നിരസിക്കുന്നതിനോ ഒരു കുക്കി എപ്പോൾ അയയ്‌ക്കുന്നുവെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നതിനോ നിങ്ങളുടെ ബ്രൗസറിന് നിർദ്ദേശം നൽകാം, ചില ആളുകൾക്ക് ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഉണക്കിയ എതിരാളികളേക്കാൾ പുതിയ പച്ചക്കറികളുടെ രുചിയും ഘടനയും ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം.

ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ഓൺലൈനിൽ വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് ഈ ചോദ്യങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുക, സുരക്ഷിതവും പോഷകപ്രദവുമായ ഒരു ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും.

ഉപസംഹാരം

പോഷകാഹാരം ത്യജിക്കാതെ തങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറികളിലേക്ക് സൗകര്യപ്രദമായ പ്രവേശനം ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആരോഗ്യ ബോധമുള്ള ഉപഭോക്താക്കൾക്ക്, രുചി, അല്ലെങ്കിൽ ടെക്സ്ചർ—ഉണക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. ഈ രീതി എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്നും പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ പച്ചക്കറികളേക്കാൾ ഇതിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്നും മനസ്സിലാക്കുന്നതിലൂടെ, ഏത് തരത്തിലുള്ള പച്ചക്കറി സംഭരണമാണ് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമെന്ന് വിദ്യാസമ്പന്നരായ തീരുമാനമെടുക്കാം! അതിനാൽ മുന്നോട്ട് പോകുക – ഇന്ന് അവരെ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ!