Quanto tempo duram os alimentos liofilizados. Prazo de validade dos alimentos liofilizados
Uma das principais vantagens dos alimentos liofilizados é a sua vida útil. Alimentos liofilizados podem durar anos, se não décadas, dependendo do processo de liofilização, armazenamento de alimentos liofilizados e o tipo de alimento. Alimentos liofilizados Thrive Life pode durar de 8 anos até o fim 20 anos. Entre em contato conosco para saber mais sobre nosso processo de liofilização e para obter mais detalhes sobre quanto tempo duram os alimentos liofilizados. Você ficará surpreso com a qualidade de nossos vegetais liofilizados, e frutas liofilizadas como bananas liofilizadas.
Com o nosso inovador processo de liofilização, removemos quase toda a água e retemos os nutrientes, o que significa que os alimentos Thrive permanecerão frescos por muito tempo! A vida útil varia de acordo com as condições de armazenamento. Refeições de Prato Simples duram pelo menos 6 meses a partir do momento em que você os recebe. A maioria dos nossos produtos enlatados duram um ano após a abertura e 25 anos antes de abrir—e fazemos isso sem adicionar conservantes!
Todos os métodos de conservação de alimentos têm seus prós e contras. O processo de liofilização é extremamente eficaz na criação de alimentos que mantêm sua nutrição a longo prazo. O prazo de validade é importante quando você procura alimentos em conserva para uso diário regular ou estocando suprimentos de emergência.
TERMINOLOGIA DE VALIDADE
Embora a maioria dos produtos liofilizados tenha um “longo prazo de validade,” pode significar uma de duas coisas. Primeiro, o “melhor se usado pelo prazo de validade” indica o período de tempo em que o alimento retém a maior parte de seu sabor e nutrição originais. Esta é a data listada na maioria dos produtos no supermercado. Normalmente será entre algumas semanas e alguns anos, dependendo do produto.
Há também a “vida de prateleira que sustenta a vida,” que indica o período de tempo em que o produto sustentará a vida sem se deteriorar ou se tornar não comestível. Isso pode ser em qualquer lugar de alguns anos a algumas décadas. Tudo se resume ao processo de preservação e suas condições de armazenamento.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO
Várias condições-chave de armazenamento têm enormes impactos na vida útil dos alimentos liofilizados.
Oxigênio: O oxigênio no ar pode ter efeitos negativos sobre os nutrientes, vitaminas, sabor, e cor na comida. Também pode aumentar o crescimento de microorganismos como bactérias. Ter um selo hermético nos alimentos armazenados é essencial para preservar a vida útil.
Umidade: A umidade também cria um ambiente benéfico para os microrganismos, resultando em deterioração e deterioração de alimentos liofilizados. A vida útil é significativamente reduzida quando os alimentos são armazenados em uma área úmida.
Leve: Quando os alimentos são expostos à luz, pode deteriorar as proteínas, vitaminas, e nutrientes nele. Isso pode resultar rapidamente em descoloração e sabores estranhos, então certifique-se de armazenar seus produtos em uma área escura.
Temperatura: Altas temperaturas fazem com que as proteínas se decomponham e as vitaminas sejam destruídas, afetando a cor, sabor, e odor de alimentos conservados. Armazenar alimentos em um ambiente quente deteriorará rapidamente sua vida útil.