நீரிழப்பு மற்றும் உறைதல் உலர்

Dehydrated VS. Freeze dried

பலர் உறைந்த உலர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் நீரிழப்பு பொருட்கள் ஒரே விஷயம் என்று நினைக்கிறார்கள். அவை இரண்டும் நீண்ட கால சேமிப்பு மற்றும் அவசரகால கருவிகளுக்கு நல்லது, அவர்களின் "வாழ்க்கை தக்கவைக்கும் அடுக்கு வாழ்க்கை" வேறுபட்டது, அவர்களின் பாதுகாப்பு செயல்முறை.

 

 

  1. ஈரம்: உறைந்த உலர்த்துதல் பற்றி நீக்குகிறது 98 உணவில் உள்ள ஈரப்பதத்தின் சதவீதம், நீரிழப்பு பற்றி நீக்கும் போது 90 சதவீதம்.
  2. அடுக்கு வாழ்க்கை: ஈரப்பதம் அடுக்கு ஆயுளை பாதிக்கிறது, இடையில் நீடிக்கும் உறைந்த உலர்ந்த உணவுகளுடன் 25 மற்றும் 30 ஆண்டுகள், மற்றும் நீரிழந்த பொருட்கள் நீடித்திருக்கும் 15 செய்ய 20 ஆண்டுகள்.
  3. ஊட்டச்சத்து: உறைந்த உலர்ந்த உணவு புதிய தயாரிப்புகளின் அசல் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களில் பெரும்பாலானவற்றைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, நீரிழப்பு செயல்முறை அந்த ஊட்டச்சத்துக்களை எளிதில் உடைக்க முடியும்.