凍乾食品嘅使用壽命有幾長

凍乾食品嘅使用壽命有幾長

凍乾食品的主要優點之一是其保質期. 凍乾食品可以持續數年甚至數十年,具體取決於冷凍乾燥過程, 凍乾食品嘅儲存同食品嘅種類. 茁壯成長生活凍乾食品可以持續由 8 歲月一路過關 20 年. 聯繫我哋,瞭解有關我哋冷凍乾燥過程嘅更多信息,並獲取有關凍乾食品持續幾長時間嘅更多詳細信息. 你會驚訝于我哋凍乾蔬菜嘅質素, 同凍乾生果,如凍乾香蕉.

採用我哋創新嘅冷凍乾燥工藝, 我哋去除幾乎所有嘅水並鎖定營養, 意味住茁壯成長嘅食物將在很長一段時間內保持新鮮! 保質期因儲存條件而異. 簡單嘅碟餐至少可以食完 6 從您收到它們之日起幾個月. 我哋嘅大多數罐裝產品喺開封後持續一年,並且 25 開封前數年-我哋喺唔添加防腐劑嘅情況下完成!

凍乾食品嘅使用壽命有幾長所有食品保存方法都有其優點和缺點. 冷凍乾燥過程在創造長期保持其營養的食物方面非常有效. 当你尋找日常使用嘅醃製食品或儲備應急用品時,保質期好緊要.

保質期術語
雖然大多數凍乾產品具有羸長保質期ŋ,它們可能意味着兩件事之一. 第一, "保質期最佳"表示食品保留大部分原始味道和營養的時間長度. 係雜貨店中大多數產品上列出嘅日期. 通常需要幾周到幾年嘅時間。, 取決於產品.

重有唻維持壽命嘅保質期唻,占表示產品喺唔爛或變得不可食用的情況下吊命嘅時間長度. 可以由幾年到幾十年不等. 一切都歸結為保存過程及其儲存條件.

儲存條件
幾個關鍵嘅儲存條件對凍乾食品嘅保質期有巨大影響.

茁壯成長生活冷凍乾燥工藝

氧: 空氣中嘅氧氣會對營養物質產生負面影響, 維生素, 味道, 同食品中嘅色素. 它仲可以增加細菌等微生物嘅生長. 喺儲存中嘅食品上密封係保持保質期嘅必要條件.
濕氣: 水分仲為微生物創造埋有益嘅環境, 導致凍乾食品變質和變質. 當食物儲存在潮濕的地方時,保質期會大大縮短.
光: 当食物暴露喺光線下時, 它可以使蛋白質變質, 維生素, 同其中嘅營養物質. 可能會導致變色和異味, 因此,請務必將產品存放喺黑暗區域.
溫度: 高溫導致蛋白質分解和維他命被破壞, 影響顏色, 味道, 同醃製食品嘅氣味. 把食物儲存喺温暖嘅環境中會迅速惡化其保質期.