freeze drying vs dehydrating food

کم آبی VS. Freeze Dried Food Many people think freeze-dried products and dehydrated products are the same thing. در حالی که هر دو برای ذخیره سازی طولانی مدت و کیت های اضطراری خوب هستند, "عمر ماندگاری" آنها متفاوت است, همانطور که فرآیند حفظ آنها است. مرطوب: انجماد خشک کردن حدود 98 درصد رطوبت موجود در غذا, در حالی که کم آبی حدود 90 […]