Déshydraté contre lyophilisé
VS déshydraté. Aliments lyophilisés Beaucoup de gens pensent que les produits lyophilisés et les produits déshydratés sont la même chose.. Bien qu'ils soient tous deux bons pour le stockage à long terme et les kits d'urgence, leur "durée de conservation vitale" est différente, tout comme leur processus de conservation. Humidité: La lyophilisation élimine environ 98 pourcentage d'humidité dans les aliments, tandis que la déshydratation supprime environ 90 […]