Como reidratar alimentos liofilizados

Você sabia que os alimentos liofilizados da Thrive Life podem durar até 25 anos, enquanto ainda tem o sabor e é tão nutritivo quanto quando foi feito pela primeira vez? Portanto, é uma opção preferida para cozinhar em ambientes internos e externos. Ainda, saber como reidratar corretamente sua refeição liofilizada Thrive Life é essencial se você quiser aproveitá-la ao máximo. Aqui, mostraremos como reidratar seus alimentos liofilizados para que você possa ter um jantar saudável e satisfatório em qualquer lugar do mundo.

A forma como você escolhe reidratar nossos alimentos liofilizados premium é um fator importante para obter o melhor de nosso produto. Isto se deve ao fato de que as técnicas ideais para reidratar os alimentos liofilizados Thrive Life diferem daquelas usadas para outras refeições..

Sem dúvida, O objetivo da Thrive Life é satisfazer nossos clientes com um produto superior. Para garantir a mais alta qualidade em toda a interação com nosso produto, também nos certificamos de estar presentes quando estiverem prontos para usá-lo novamente após o armazenamento. Para um resultado saboroso, bastam algumas orientações úteis impressas no verso de nossas embalagens.

Aqui estão algumas dicas a serem consideradas ao reidratar:

A umidade deve ser reposta.

A reidratação de alimentos liofilizados envolve, em poucas palavras, reintroduzir líquido no produto para que ele retorne à consistência anterior. Não existe uma regra rígida e rápida sobre o que constitui “água” desde que a refeição seja reidratada. O processo de liofilização produz pequenos poros ou buracos em todo o alimento seco onde o líquido foi drenado, é por isso que a comida fica seca e quebradiça. Devido a esta, a textura e o valor nutricional dos alimentos são mantidos durante todo o preparo e armazenamento.

Quando rejuvenescido com líquidos como caldos ou sucos, certos alimentos são capazes de absorver mais sabor e parecer frescos como novos. Há muito espaço para experimentar algo novo.

Precisa da quantidade certa de umidade

Segundo, lembre-se de reidratar com a quantidade certa de água. Esta característica é muito específica do alimento.

Regar demais alimentos liofilizados é um erro comum que pode desfazer muitos dos efeitos positivos de comer esse tipo de alimento.. Em uma pitada, você pode usar água suficiente para formar uma “piscina” no fundo de um recipiente (apenas certifique-se de mexer a cada poucos minutos). Tenha em mente que o frango e o presunto podem precisar de muito mais água do que outras refeições liofilizadas. Adicionar a quantidade certa de água torna a refeição pronta para consumir quase instantaneamente.

Não há necessidade de umidade?

Alimentos liofilizados são usados ​​em certas situações quando não precisam ser rejuvenescidos. Uma situação em que isto pode ser útil é quando um chef pasteleiro quer apimentar as suas sobremesas com algum sabor e cor inesperados.. Adicionar frutas liofilizadas em pó a receitas básicas ajuda a realçar suas cores atraentes e sabores ricos. No entanto, pó de frutas rejuvenescidas não pode ser espalhado artisticamente sobre um cheesecake ou outra superfície comestível.

Os pós liofilizados são facilmente absorvidos por substâncias densas, como coberturas, e podem até melhorar sua textura.. Por outro lado, muita água pode ser adicionada durante a reidratação, transformando a substância em uma sopa como uma sopa.

A água deve ser fervida antes de ser usada para reidratar alimentos liofilizados?

A coisa mais importante que você precisa ao reidratar alimentos liofilizados é água potável.. Não é necessário usar água fervente, mas pode acelerar o processo de reidratação de refeições liofilizadas, e também garante que a água utilizada seja sempre segura para consumo depois de esfriar um pouco.

 

Como reidratar sua refeição liofilizada

Agora que você tem sua água e suas colheres, veja como preparar sua refeição liofilizada Thrive Life:

Para tornar a agitação dos alimentos mais simples, alise o saco separando os cantos inferiores. Rasgue a parte superior da bolsa e retire os sachês. Use o zíper da bolsa novamente para fechá-la. Para evitar que os ingredientes secos se amontoem, dê uma breve sacudida na bolsa. Prepare a quantidade necessária de água fervente usando uma das três medidas mencionadas. Assim que a água estiver quente, despeje na bolsa e mexa bem a refeição liofilizada com uma colher. Remova o ar da bolsa e feche-a novamente. Depois de dez a quinze minutos, retire a refeição do saco e misture com uma colher, adicionando água quente extra, se necessário. Você acabou de preparar o prato definitivo da refeição Thrive Life. Aproveitar!

Já que as bolsas Thrive Life que já possuímos fazem um excelente trabalho na preservação do frescor de nossos alimentos, estamos muito felizes por ter descoberto um método para reciclá-los. A segurança alimentar e o prazo de validade das nossas refeições Thrive Life estavam em conflito com os nossos esforços para diminuir o efeito ambiental das nossas embalagens. Este plano nos tira dessa situação e ao mesmo tempo nos permite continuar utilizando as bolsas com as quais já estamos familiarizados.

As refeições Thrive Life são projetadas para serem fáceis de preparar e transportar, e se você tiver alguns pratos favoritos, pode ser reconfortante saber que você receberá a mesma coisa toda vez que se preparar para as férias. Embora as refeições sejam consistentes, as pessoas são seres estranhos e surpreendentes que encontram maneiras de dar seu toque único até mesmo às tarefas mais básicas; para alguns, a necessidade de combinar e comer diferentes refeições liofilizadas do Thrive Life não é exceção a esta regra. Isso é algo que você experimentará?