Dehydrated versus Freeze Dried
Dehydrated VS. I-freeze ang Pinatuyong Pagkain Maraming tao ang nag-iisip na ang mga produktong pinatuyong-freeze at mga produktong dehydrated ay pareho. Bagama't pareho silang mabuti para sa pangmatagalang imbakan at mga emergency kit, iba ang kanilang "life sustaining shelf life"., tulad ng kanilang proseso ng pangangalaga. Halumigmig: Ang freeze-drying ay nag-aalis ng tungkol sa 98 porsyento ng kahalumigmigan sa pagkain, habang inaalis ng dehydration ang tungkol 90 […]