Deshidratado versus liofilizado
Deshidratado VS. Alimentos liofilizados Mucha gente piensa que los productos liofilizados y los productos deshidratados son lo mismo.. Si bien ambos son buenos para almacenamiento a largo plazo y kits de emergencia, su "vida útil de mantenimiento de la vida" es diferente, como es su proceso de conservación. Humedad: La liofilización elimina aproximadamente 98 porcentaje de humedad en los alimentos, mientras que la deshidratación elimina alrededor 90 […]