აყვავდებოდა ცხოვრება რეცეპტები
ისინი, ვინც ეძებენ ჯანსაღი საკვების რეცეპტებს ჩქარობენ, მოხარული იქნებიან იპოვონ ყველა სწრაფი სამზარეულოს მეთოდი. ეს სწრაფი რეცეპტები დაგეხმარებათ შექმნათ კერძები, რომ ჩვეულებრივ თქვენ ფიქრობთ შეუძლებელია. ცხადია, როდესაც თქვენ დაიწყოს შეისწავლოს შესაძლებლობები, რა თქმა უნდა მოვძებნოთ ბევრი დიდი იდეები სადილის.
თუ გსურთ იყოთ ავანტიურისტი ან უბრალოდ მოძებნოთ ახალი იდეები სადილისთვის, კარგი იდეაა ყურადღება მიაქციოთ ინგრედიენტებს, რომლებიც გამოიყენება ჯანსაღ და სწრაფ რეცეპტებში. სანამ ინგრედიენტების უმეტესობით გსიამოვნებთ, თქვენ აუცილებლად ისიამოვნებთ ჯანსაღი რეცეპტებით.
თქვენ უბრალოდ დაბრუნდით სახლში სამუშაო დღის შემდეგ და გსურთ მოამზადოთ რაიმე მარტივი? უყურებ მაცივარს და ერთადერთი, რაც ადვილი ჩანს, არის არც ისე გემრიელი გაყინული სადილი, ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი, რომელიც ხელმისაწვდომია აყვავებულ ცხოვრებაში.
მოძებნეთ ჯანსაღი საკვების რეცეპტები, რომლებიც საშუალებას მოგცემთ წინასწარ მოამზადოთ რეცეპტი მთლიანად ან ნაწილი. Როგორც შედეგი, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ შესანიშნავი არომატული კერძები სწრაფი რეცეპტებიდან. ამიერიდან, აღარ იქნება საბაბი იმისთვის, რომ ყოველ საღამოს არ გვქონდეს კარგი იდეები სადილისთვის.
აქ არის რამოდენიმე სწრაფი და მარტივი რეცეპტი გემრიელი რეცეპტების მოსამზადებლად:
– ტორტილას სუპი
ინგრედიენტები ქათმის ტორტილას სუპის რეცეპტისთვის:
8 სუფრის კოვზი კანოლის ზეთი; 5 სიმინდის ტორტილებიდან 10 “to 12”; 1 ხახვი; 6 ნივრის კბილი; 1 ქინძის ნაჭერი; 2 ქილა, 14.5 ოზი დაჭრილი პომიდორი; 8 ჭიქები ქათმის ბულიონი; 14 უნცია დაკონსერვებული ან გაყინული სიმინდი; 3/4 – 1 1/2 სუფრის კოვზი დაფქული კამინი; 1/2 – 1 სუფრის კოვზი ჩილის ფხვნილი; 4 დაფნის ფოთლები; 4 უცხიმო ქათმის მკერდი ან სცადეთ ბარძაყები; 1/2 ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა; 1 ლიმონის წვენი
– ქათმის ტორტილას წვნიანის რეცეპტის მეთოდები
გაჭრა 2 ტორტილები შევიდა 1/4 დიუმიანი ზოლები და შეწვით 3 კოვზი კანოლის ზეთი. თქვენ გინდათ რომ ისინი ოქროსფერი ყავისფერი იყოს, მაგრამ ფრთხილად იყავით, რომ არ დაწვათ ისინი, ისინი სწრაფად ამზადებენ. დამოკიდებულია თქვენი ტაფის ზომაზე, შეიძლება დაგჭირდეთ ერთდროულად რამოდენიმე კერძის მომზადება.
ინსტრუქციები
- ამოიღეთ ზოლები ქვაბიდან და გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცებზე, რომ გაშრეს.
- გააცხელეთ დარჩენილი ზეთი საშუალო მაღალ ცეცხლზე და გახეხეთ ხახვი რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ნიორი და გააჩერეთ კიდევ ერთი ან ორი წუთის განმავლობაში. გაანადგურე დარჩენილი 3 სიმინდის tortillas შევიდა პატარა ნაჭრები და დაამატოთ პან.
- დაამატეთ ქინძი, აურიეთ და მოხარშეთ კიდევ ერთი წუთი. დაამატეთ დაკონსერვებული პომიდორი ქათმის წვენით და ბულიონით, კუმინი, ჩილის ფხვნილი და დაფნის ფოთლები და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
- შეამცირეთ ცეცხლი ადუღებამდე; დაამატეთ სიმინდი, მთელი ქათმის მკერდი და კაიენის წიწაკა. მოხარშეთ ქათმის მკერდი ამისთვის 15 რომ 20 წუთი სანამ ისინი მოხარშული.
- ამოიღეთ ქათმის მკერდი და გააციეთ. შეწყვიტე წვნიანი ამ დროს. როდესაც ქათმის მკერდი ცივია, გაანადგურე ისინი ხელებით და დააბრუნე ტაფაზე.
- დაამატეთ ლიმონის წვენი და სცადეთ ცხარე გემო. თუ უფრო მოგწონს, დაამატეთ მეტი სანელებლები. გააცხელეთ და მიირთვით შემწვარი ტორტილას ზოლებით.
- ჩემი და ჩვეულებრივ ემსახურება ამ ქათმის ტორტილას შემწვარ ტორტილასთან ერთად, დაჭრილი ავოკადო, გახეხილი ჩედარი და არაჟანი. არაჟანი ნამდვილად დაეხმარა რამოდენიმე სანელებლების დარბილებაში და სუპს შესანიშნავ კრემისებრი გარეგნობა მისცა. ეს წვნიანი არის კვება.
– ჩილი ხორცით
გახეხეთ ფუნტი ხორცი დიდ ტაფაზე. ამას დაუმატეთ ქილა ლობიო, ქილა დაჭრილი პომიდორი, პატარა ქილა ტომატის სოუსი და ერთი ამ წიწაკის არომატით შეფუთვა. თუ გსურთ გახადოთ ის ელეგანტური, ასევე დაამატეთ დაჭრილი წიწაკა. მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ დაახლოებით 20 წუთი (ან სანამ თქვენი მუცელი არ გაიზრდება, რომელიც მოითხოვს გაჟღენთვას). Აქ. თქვენ გაქვთ გემრიელი ჩილი კონ კარნე.
– Მაკარონი
Პირველ რიგში, დაასხით მდუღარე წყალი თქვენს პასტაზე. შეიძლება სამუდამოდ დასჭირდეს, ასე რომ თქვენ აუცილებლად უნდა დაიწყოთ თქვენი მაკარონი ჯერ. ჩილის მსგავსად, გაწურეთ თქვენი ფუნტი ხორცი საშუალო და დიდ ქვაბში. ჩაასხით თქვენი საყვარელი მაკარონის სოუსი ქილაში. აურიეთ და მოხარშეთ იმდენ ხანს, რამდენადაც საჭიროა პასტა ალ დენტე (ეს მშვენიერი საუბარი ცოტა ხნით – ცოტა მტკიცეა). აიღეთ მაკარონის თასი და დაფარეთ ხორცის სოუსით.
– მექსიკური სიმინდის პური
ეს რეცეპტი ოდნავ მოწინავეა, მაგრამ ის მაინც მიეკუთვნება სწრაფი და მარტივი კერძების კატეგორიას. Პირველი, აიღეთ რამდენიმე ქილა სიმინდის პურის ნაზავი და მიჰყევით მითითებებს სიმინდის პურის ცომის დასამზადებლად (ალბათ დაგჭირდებათ კვერცხი და რძე). ჩაასხით ნახევარი ცომი საცხობ ფირფიტაში; ყავისფერი დაფქული ძროხის ფენა, ქილა გადაწურული სიმინდი და გახეხილი ყველი (მე მიყვარს ჩედარის ჯეკი).
თავზე რომ, დანარჩენი სიმინდის პურის ცომით, მოხარშეთ სანამ ზემოდან არ გახდება ოქროსფერი. შეიძლება უცნაურად ჟღერდეს, მაგრამ ის აუცილებლად გახდება დელიკატესი თქვენს სამზარეულოში.
– ძროხის და ბრინჯის კარტოფილი
1 კგ უცხიმო დაფქული ძროხის ხორცი; 1 tsp უხეშად დაჭრილი ხახვი; 1/2 tsp უხეშად დაჭრილი მწვანე წიწაკა; 2 სუფრის კოვზი კეტჩუპი; 1/4 ც მარილი; 1/2 ც მშრალი მდოგვი; 1 1/2 გ მოხარშული ბრინჯი; 1 ჩ / კ რძე; 1 ქილა სოკოს კრემი; 1 1/2 c გახეხილი ჩედარის ყველი; 1 სუფრის კოვზი ვორკესტერის სოუსი; 2 tbsp უხეშად დაფქული სიმინდის ფანტელი; 3 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი.
ინსტრუქციები:
– გახეხეთ ხორცი, ხახვი და პილპილი დიდ ტაფაში, სანამ ხორცი არ გახდება ოქროსფერი; გაწურეთ ცხიმი.
– შეურიეთ კეტჩუპი, მარილი და მშრალი მდოგვი.
– ხორცის ნარევი გადააქციეთ 2 ლიტრიან მრგვალ ქვაბში; გაავრცელეთ ბრინჯი თავზე.
– თანდათანობით ჩაამატეთ რძე სოკოს წვნიანში.
– შეურიეთ ყველი და ვორჩესტერის სოუსი.
– დაასხით ხორცისა და ბრინჯის ფენები.
– შეურიეთ გახეხილი სიმინდის ფანტელები და კარაქი; თანაბრად დაასხით ტაფაზე.
– გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 375 გრადუსი F for 35 რომ 40 წუთი ან ცხელ და ბუშტუკამდე.
Მალე, რეცეპტები: ჯიმ ტორტილას სუპის რეცეპტი
ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ ჩვენი ჯანსაღი და კვების პროდუქტები გაყინეთ აქ ან დაბრუნდებით ჩვენს მთავარ გვერდზე და შეიტყვეთ მეტი ამის შესახებ აყვავება გაყინეთ გამხმარი საკვები ან ისწავლეთ როგორ დავეხმაროთ ხალხს და გამოიმუშაოთ ფული გახდე აყვავებული ცხოვრების კონსულტანტი.
კითხვა, რომელსაც ჩვენ ყოველთვის ვსვამთ – რამდენს გამოიმუშავებენ კონსულტანტები?