គន្លឹះក្នុងការរក្សាចំណីអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពគឺការវេចខ្ចប់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់, មិនថាអ្នកកំពុងព្យាយាមដាក់បញ្ចូលគ្នានូវការផ្គត់ផ្គង់គ្រាអាសន្នរយៈពេលវែងរបស់អ្នក ឬគ្រាន់តែចង់ញ៉ាំផ្លែឈើស្រស់ និងបន្លែក្នុងសួនពេញមួយរដូវរងា. ការមានការវេចខ្ចប់ល្អសម្រាប់អាហារស្ងួតត្រជាក់គឺសំខាន់ណាស់ ព្រោះវាជាខ្សែការពារតែមួយគត់ដែលបំបែកអាហាររបស់យើង និងលក្ខខណ្ឌដែលអាចធ្វើឱ្យខូចខាត។. ការលុបបំបាត់វត្ថុបីយ៉ាងជាពិសេសគឺដើម្បីបញ្ឈប់របស់របរមិនឱ្យខូច: ភ្លើងបំភ្លឺ, អុកស៊ីសែន, និងទឹក។. ដើម្បីជៀសវាងពួកគេពីការទទួលបានសំណើមពីខ្យល់, អាហារបង្កកត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងធុងខ្យល់. សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ច្រើន។, កញ្ចប់ foil ស្រទាប់ប៉ូលីមែរ, ប្លាស្ទិក, និងកំប៉ុងដែក, ឬលោហៈ និងស្គរសរសៃក៏អាចត្រូវបានប្រើផងដែរ។. ជាញឹកញាប់ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន, បំពាក់បន្ទប់ជាមួយធ្នើរ និងរក្សាទុកអាហាររបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវតាមអាកាសធាតុដែលវាទាមទារ (ដូចជាបន្ទប់ក្រោមដីត្រជាក់ ឬទូងងឹត), ហើយវាអាចមានរយៈពេលរាប់ទសវត្សរ៍. ស្រាយអាថ៌កំបាំងនៃការវេចខ្ចប់អាហារស្ងួត. ស្វែងយល់ពីរបៀបដែលវានៅស្រស់ និងឆ្ងាញ់!
ជីវិតរីកចម្រើន ប្រើប្រាស់ដំណើរការ Nutrilock ដែលមានប៉ាតង់ ដើម្បីធានាបាននូវផលិតផលគុណភាពខ្ពស់បំផុតជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជាប់សោ និងដើម្បីរក្សាអាហាររបស់យើងឱ្យនៅស្រស់ដូចថ្ងៃដែលវាត្រូវបានប្រមូលផល, ដូច្នេះ អ្នកមិនត្រូវដេញតាមកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ទេ។. ទាំងអស់គ្នាមានចប់ហើយ។ 40 ជំហានក្នុងគុណភាព និងដំណើរការផលិតរបស់យើង មុនពេលផលិតផលត្រូវបានបញ្ជាក់ Nutrilock. នោះជារឿងច្រើនសម្រាប់យើងដែលត្រូវព្រួយបារម្ភ. ប៉ុន្តែយើងរីករាយនឹងធ្វើវា ប្រសិនបើវាមានន័យថាអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺស្វែងរកត្រា.
ការវេចខ្ចប់អាហារស្ងួតត្រជាក់
អ្នកអាចមើលជំហានទាំងនេះខាងក្រោម, ប៉ុន្តែដំបូង ចូរយើងឆ្លើយសំណួររបស់អ្នក ហើយនិយាយអំពី 'របៀបវេចខ្ចប់អាហារស្ងួតដោយបង្កក'.
ប្រសិនបើអាហារនឹងត្រូវប្រើប្រាស់នាពេលខាងមុខនេះ, ការប្រើប្រាស់ធនធានដែលអាចប្រើឡើងវិញបានដូចជាពាងគឺឆ្លាតវៃ និងជាវិធីដ៏ល្អក្នុងការសន្សំប្រាក់. ពាងមានប្រយោជន៍ព្រោះវាអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន។, ហើយអ្នកអាចមើលយ៉ាងងាយស្រួលនូវអ្វីដែលអ្នកបានរក្សាទុក.
ពាង – អ្នកមិនចាំបាច់បង្កើតការកកស្ទះ ឬជ្រលក់ដើម្បីរីករាយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃការកំប៉ុងនោះទេ។. សម្រាប់រក្សាទុកអាហារស្ងួត, ពាងកំប៉ុងបែបប្រពៃណីគឺល្អ។. អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺធ្វើអនាម័យពួកវា និងបន្ថែមឧបករណ៍ស្រូបខ្យល់ ដើម្បីរក្សាអាហាររបស់អ្នកឱ្យមានសុវត្ថិភាព និងយូរអង្វែង។. ល្អជាង អ្នកអាចប្រើឧបករណ៍ផ្សាភ្ជាប់ដើម្បីបិទពាង, ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តនេះទាមទារឱ្យយកអុកស៊ីសែនចេញ.
កំប៉ុង – កំប៉ុងគឺជាជម្រើសផ្ទុកអាហារដ៏ល្អ. ពួកវាមិនត្រឹមតែមានខ្យល់ចេញចូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងការពារការប៉ះពន្លឺដោយអចេតនាទៀតផង។. នីតិវិធីគឺស្រដៀងនឹងវិធីដែលអាហារត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងពាង. កំប៉ុងមានគុណវិបត្តិមួយ ដែលពួកវាមិនអាចកែច្នៃ ឬបិទឡើងវិញបានទេ។
កាបូប Mylar – នេះគឺជាវិធីមូលដ្ឋានបំផុតក្នុងការរក្សាទុកអាហារស្ងួតរបស់អ្នក។. ថង់ Mylar មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការទប់ស្កាត់ទាំងពន្លឺ និងខ្យល់, ប៉ុន្តែអ្នកគួរដកខ្យល់ចេញឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន មុនពេលបិទថង់ mylar. វាគឺជាឧបករណ៍ស្រូបយកអុកស៊ីសែនដ៏ល្អបំផុតមួយ។. កាបូបមានបន្ទប់តិចជាងពាង ឬធុង, ផងដែរ។. ថង់ Mylar អាចត្រូវបានថតឡើងវិញនៅពេលដែលបានប្រើហើយអាចត្រូវបានលាងសម្អាតចេញហើយប្រើឡើងវិញ, ស្រដៀងនឹងកំប៉ុងឬពាង. កាបូប Mylar ពិតជាមានទម្ងន់ស្រាល និងអាចចល័តបានក្នុងគ្រាអាសន្ន.
កុងតឺន័រសម្រាប់ផ្ទុកអាហារដែលអូសបន្លាយ – ទាំងនេះគឺជាធុងដែលផលិតផ្តាច់មុខសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង. ពួកគេផ្តល់ការការពារចាំបាច់, ប៉ុន្តែការចំណាយគឺហាមឃាត់. ជារឿយៗពួកវាមានតម្លៃថ្លៃ ហើយអាចត្រូវការការទិញផលិតផលបន្ថែម ឬអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ក្រុមហ៊ុន. ការពិចារណាមួយទៀតគឺលំហ, ដោយសារតែធុងទាំងនេះជាធម្មតាមានទំហំធំ.
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ, នៅពេលវេចខ្ចប់អាហារស្ងួត, ត្រូវការសោ.
វីអូឡា! ឧបករណ៍ស្រូបយកអុកស៊ីសែន – នេះជាវត្ថុដែលត្រូវតែមាន. ឧបករណ៍ស្រូបយកអុកស៊ីសែនត្រូវបានដាក់ក្នុងថង់ mylar. វិធីសាស្ត្រវេចខ្ចប់ណាក៏ដោយដែលកំពុងប្រើ, ការបន្ថែមមួយក្តាប់តូចទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកនឹងមានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់ទៅលើអាយុកាលនៃការរក្សាទុកណាមួយ។.
អ្នកពិតជាអាចរក្សាអាហារស្ងួតក្នុងធុងដែលបិទជិតដោយសុញ្ញកាសផងដែរ។. បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពាង, នេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអាយុកាលធ្នើបានយូរ.
ទៅបោះជំរុំ, ដើរលេង, ឬបិទផ្លូវ ហើយត្រូវការកញ្ចប់សមរម្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរហ័ស និងល្អគឺងាយស្រួលណាស់។. សូមពិនិត្យមើលពួកគេ។; ពួកគេពិតជាអស្ចារ្យ និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសន្សំភាពតានតឹងខ្លះៗ និងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវពេលវេលាបន្ថែមទៀតដើម្បីវេចខ្ចប់. ឬអ្នកគ្រាន់តែអាចទិញ Thrive Life កំប៉ុងស្ងួត និងកាបូប :).
ឥឡូវនេះសូមនិយាយអំពីជំហាននៃដំណើរការ nutrilock:
"វ៉ោវ! នោះពិតជាអស្ចារ្យណាស់។!” យើងឮពាក្យនេះច្រើនណាស់។. ជាពិសេសនៅពេលដែលនរណាម្នាក់សាកល្បងអាហាររបស់យើង។
ជាលើកដំបូង។.
ដូច្នេះអ្វីដែលជាអាថ៌កំបាំងរបស់យើង។? អញ្ចឹង, វាជាអាថ៌កំបាំង. ប៉ុន្តែយើងនឹងប្រាប់អ្នកថាវាចប់ហើយ។ 40 ជំហាននៅក្នុងរបស់យើង។
ដំណើរការស្ងួតដែលមានកម្មសិទ្ធិ ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថារសជាតិ, គុណភាពនិងអាហារូបត្ថម្ភគឺពិតជារបៀប
មនុស្សពិពណ៌នាអំពីវា។: អស្ចារ្យ!
អ្វីដែលនៅក្នុងការសន្យា?
1. ជួបជាមួយកសិករ ឬអ្នកផ្គត់ផ្គង់របស់ពួកគេ ដើម្បីធានាថាពួកគេបំពេញតាមស្តង់ដារផលិតកម្មខ្ពស់របស់យើង។, រួមទាំងលក្ខខណ្ឌដី និងដំណើរការទាំងមូល.
2. ផ្ទៀងផ្ទាត់ថាអ្នកផ្គត់ផ្គង់នីមួយៗអនុវត្តតាមផែនការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារយ៉ាងតឹងរឹងដើម្បីការពារការចម្លងរោគ
នៃអាឡែហ្ស៊ី និងដើម្បីការពារការចម្លងរោគដែលអាចកើតមានផ្សេងទៀត។.
3. ធ្វើការជាមួយអតិថិជន និងអ្នកប្រឹក្សាដើម្បីរចនាផលិតផលដែលចង់បាន និងពាក់ព័ន្ធ
សម្រាប់ថ្ងៃនេះ.
4. ជ្រើសរើសផលិតផលលំដាប់ A.
5. ហាមឃាត់អាហារពីក្រុមហ៊ុន ឬប្រទេសដែលមិនបំពេញតាមស្តង់ដារអាហារដ៏តឹងរឹងរបស់យើង។.
6. ជ្រើសរើសផលិតផលដែលគ្មានពណ៌សិប្បនិម្មិត, រសជាតិ, ស៊ុលហ្វីត, MSG, និងប្រេងអ៊ីដ្រូសែន.
7. នៅពេលដែលអាចធ្វើទៅបាន, ជ្រើសរើសផលិតផលដែលមិនមាន GMO និងគ្មានជាតិស្ករ.
8. ពិនិត្យ និងសាកល្បងគ្រឿងផ្សំដែលមានសក្តានុពលជាមួយក្រុមគុណភាពផលិតផលរបស់យើង។.
9. ពិនិត្យ និងសាកល្បងគ្រឿងផ្សំដែលមានសក្តានុពលជាមួយក្រុមធ្វើម្ហូបរបស់យើង។.
10. ផ្ទៀងផ្ទាត់ថាការប្រមូលផលនីមួយៗកើតឡើងនៅពេលវេលាទុំកំពូល.
11. បង្កករហ័ស ផលិតក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានម៉ោងនៃការប្រមូលផល ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងទប់ស្កាត់សារធាតុចិញ្ចឹម.
12. កកម្តង, ដឹកជញ្ជូនអាហារទៅកាន់ទីស្នាក់ការធំ Thrive Life នៅ American Fork, យូថាហ៍, ជា
យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងដោយសុវត្ថិភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។.
13. ត្រូវប្រាកដថាផលិតផលស្ថិតនៅសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវពិតប្រាកដ មុនពេលចូលទៅក្នុងត្រជាក់
ម៉ាស៊ីនសម្ងួត.
14. ពិនិត្យមើលផលិតផលនៅពេលវាមកដល់ពីកសិដ្ឋានទៅកាន់ទីស្នាក់ការកណ្តាលរបស់យើង។ (ក្រុម QA).
15. សាកល្បងសម្ងួតរាល់កញ្ចប់អាហារ ដើម្បីធានាបាននូវពេលវេលាសមស្រប, សីតុណ្ហភាព, និងសម្ពាធ. (អាហារ
ក្រុមវិទ្យាសាស្ត្រ)
16. និយោជិតទាំងអស់ដែលធ្វើការដើម្បីបង្កកអាហារស្ងួតត្រូវឆ្លងកាត់ដំណើរការដ៏តឹងរ៉ឹងដើម្បីធានា
ពួកគេបំពេញតាមតម្រូវការ GMP យ៉ាងតឹងរ៉ឹង.
17. ពិនិត្យផលិតផលដូចដែលវាត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ម៉ាស៊ីនសម្ងួត. (ក្រុមផលិតកម្ម)
18.
បង្កកឱ្យស្ងួត. (សុំទោស, ប៉ុន្តែជំហាន 18–26 មានកម្មសិទ្ធិ!)
ស៊េរីនៃការធ្វើតេស្ត និងការផ្ទៀងផ្ទាត់ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ FD
26.
27. ផ្ទេរផលិតផលដោយសុវត្ថិភាពពីម៉ាស៊ីនសម្ងួតទៅកន្លែងកាន់ដែលវាត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងសាកល្បង
មុនពេលវេចខ្ចប់.
28. សាកល្បងផលិតផលសម្រាប់រូបរាង, រសជាតិ, វាយនភាព, និងពណ៌. (ក្រុមវិទ្យាសាស្ត្រអាហារ)
29. សាកល្បងបទពិសោធន៍ផលិតផលទាំងមូល. (ក្រុម QA)
30. សាកល្បងបទពិសោធន៍ផលិតផលទាំងមូល. (ក្រុមអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល)
31. សាកល្បងបទពិសោធន៍ផលិតផលទាំងមូល. (ក្រុមធ្វើម្ហូប)
32. ការធ្វើតេស្តផលិតផលចុងក្រោយ. (ម្ចាស់)
33. ត្រួតពិនិត្យបន្ទប់ផលិត និងគ្រឿងចក្រទាំងអស់ ដើម្បីភាពស្អាត ប្រើប្រាស់អាហារមានគុណភាព សុវត្ថិភាព
ការណែនាំ.
34. បន្ទប់ពិសោធន៍សម្រាប់អាឡែរហ្សី.
35. និយោជិតទាំងអស់ដែលវេចខ្ចប់អាហារ ឆ្លងកាត់ដំណើរការដ៏តឹងរ៉ឹងមួយ ដើម្បីធានាថាពួកគេមាន
អនាម័យ.
36. ពិនិត្យមើលកំប៉ុងដើម្បីធានាបាននូវស្លាកសញ្ញាត្រឹមត្រូវ។, បំពេញ, និងត្រា.
37. ទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រពី FDA និង USDA.
38. ចាប់ដៃគូជាមួយ USDA ពេញមួយការផលិតសាច់ និងផលិតផលស៊ុតរបស់យើង។.
39. ធ្វើសវនកម្មភាគីទីបីជាប្រចាំជាមួយនឹងពិន្ទុស្តង់ដារខ្ពស់បំផុត.
40. ការត្រួតពិនិត្យចុងក្រោយដោយក្រុម QA ជាមួយនឹងឯកសារនៃដំណើរការទាំងមូល, រួមទាំងការរក្សាបរិមាណជាក់លាក់នៃបាច់នីមួយៗសម្រាប់ការធ្វើតេស្តនាពេលអនាគត.
41. ផ្ញើផលិតផលដោយសុវត្ថិភាពទៅឃ្លាំងដែលជាកន្លែងដែលវារង់ចាំផ្ទះដែលវានឹងត្រូវបានចាត់ឱ្យទៅ.
ទាំងអស់គ្នាមានចប់ហើយ។ 40 ជំហាននៅក្នុងគុណភាព និងដំណើរការផលិតរបស់យើង មុនពេលផលិតផលមួយ។
ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ Nutrilock. នោះជារឿងច្រើនសម្រាប់យើងដែលត្រូវព្រួយបារម្ភ. ប៉ុន្តែយើងរីករាយនឹងធ្វើវាប្រសិនបើវាមានន័យ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺស្វែងរកត្រា.
